Mesa fría profesional GN 1/1 de 1342 mm y 2 puertas para hostelería. Bajo mostrador refrigerado industrial en acero inoxidable para bar y restaurante.

La mesa refrigerada Gastronorm de la Serie GN 1/1 está diseñada para optimizar el almacenamiento, preparación y limpieza en entornos de cocina profesional. Con una capacidad de 290 litros y un diseño robusto en acero inoxidable, esta mesa incluye un fregadero incorporado, facilitando una solución todo-en-uno para la preparación de alimentos en cocinas de alto rendimiento.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Encimera de acero inoxidable con acabado satinado, con canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm para asegurar higiene y facilidad de limpieza.
• Fregadero integrado en la encimera con escurridor y cubeta de 340 x 370 x 150 mm, ideal para la limpieza y preparación de alimentos.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable y cuerpo interior también en acero inoxidable.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura, con tirador incorporado para un uso práctico y duradero.
• Contrapuertas embutidas en acero inoxidable para mejorar el aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
• Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza y soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
• Capacidad para hasta 6 estantes por puerta con una separación de 70 mm entre cada estante.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura para una instalación segura en diferentes superficies.
• Desagüe en el interior de la cámara para un mantenimiento cómodo y rápido.
• Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante para fácil acceso al sistema de refrigeración.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado y evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
• Refrigerante ecológico R-290, libre de CFC, respetuoso con el medio ambiente.
• Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3, proporcionando una excelente eficiencia energética.
• Interruptor luminoso de marcha-paro y control electrónico de temperatura con visor digital, permitiendo un manejo eficiente y preciso.
• Evaporación automática del agua del desescarche y desescarche automático para facilitar el mantenimiento.
• Temperatura de trabajo de -2°C a +8°C, adecuada para mantener productos frescos en condiciones óptimas con una temperatura ambiente de hasta 38°C.
• Incluye 1 parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta, proporcionando una organización flexible y optimizada.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Número de puertas: 2
• Tipo de puerta: Ciega
• Clase de eficiencia energética: C
• Consumo de energía anual: 1,018 kWh/año
• Volumen: 290 litros
• Potencia: 0,25 kW
• Rango de temperatura: -2°C a +8°C
• Dimensiones: 1342 x 700 x 850 mm
• Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz