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Lacor cocedor sous vide profesional 1600 W 30-90 ºC con grifo

Ref: AAA0045432415

Marca: LACOR
Cuerpo de acero inoxidable 18/10 de alta resistencia
Temporizador ajustable hasta 99 horas, 6 memorias para programar la cocción
Tapa hermética de silicona
Filtro de seguridad para eliminar impurezas en el agua
Rejilla divisoria para las bolsas

Precio:

IVA incl. 595,07 €

jue, 1 may - mar, 6 may

3,95 €

Entrega de paquetes a España Península

Vendido por: WEBMENAJE

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Marca: LACOR
Cuerpo de acero inoxidable 18/10 de alta resistencia
Temporizador ajustable hasta 99 horas, 6 memorias para programar la cocción
Tapa hermética de silicona
Filtro de seguridad para eliminar impurezas en el agua
Rejilla divisoria para las bolsas

Información del producto

Descripción del producto

Otros detalles

Con su cuerpo de acero inoxidable 18/10, el cocedor sous vide de Lacor es una pieza robusta y resistente destinada al uso intensivo en hostelería profesional. Permite cocer alimentos a baja temperatura con una enorme precisión, gracias a su termostato que puede ajustar entre 30 y 90 ºC con variaciones de 0.1 ºC El cocedor sous vide profesional de Lacor cuenta con una capacidad de 17 litros en medida GN 1/1, apta para usar con cubetas Gastronorm. Su cierre hermético con junta de silicona permite mantener el calor y cocer sin pérdidas de agua. Incorpora una rejilla divisoria para la separación de las bolsas de vacío y un filtro de seguridad que elimina cualquier impureza en el sistema de recirculación de agua. El cocedor sous vide cuenta con un temporizador ajustable de hasta 99 horas, que puede automatizarse con hasta 6 espacios de memoria. Incorpora un grifo de vaciado para una limpieza más sencilla.

Documentos e información adicional

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