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Máquina para montar nata - 5L - 100L/h - Maxima. Maxima

Ref: AAA0046210431

Marca: Maxima
Capacidad de producción de 100 litros por hora
Depósito de líquido de 5 litros extraíble para una mayor higiene
Cuerpo, depósito y soporte de la bandeja de goteo de acero inoxidable
Tanto la nata líquida como la nata montada se enfrían adecuadamente
Temperatura constante de la nata líquida de 4 grados centígrados

Precio:

IVA incl. 5.090,11 €

El IVA final se detallará en la página de revisión del pedido.

lun, 5 may - lun, 19 may

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Vendido por: Fla srl

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Marca: Maxima
Capacidad de producción de 100 litros por hora
Depósito de líquido de 5 litros extraíble para una mayor higiene
Cuerpo, depósito y soporte de la bandeja de goteo de acero inoxidable
Tanto la nata líquida como la nata montada se enfrían adecuadamente
Temperatura constante de la nata líquida de 4 grados centígrados

Información del producto

Descripción del producto

Otros detalles

Máquina para montar nata - 5L - 100L/hCon una máquina profesional para montar nata, no tendrá que volver a preocuparse por montar nata o utilizar aerosoles. Es la forma perfecta de cubrir los postres con nata montada fresca. Además de nata fresca, también puede utilizarla para preparar nata UHT, vegetal, azucarada y aromatizada. La espuma de leche, los postres helados y la mousse también se pueden preparar perfectamente con esta montadora de nata. La textura de la nata montada se mantiene estable.Ideal para cremas ligeras y espesasEsta máquina para montar nata tiene una capacidad de producción de 100 litros por hora. La bomba giratoria es ideal para procesar cremas ligeras y espesas. No sólo se puede utilizar para hacer nata montada, sino que la nata líquida y la nata montada también se pueden mantener refrigeradas en esta máquina. La nata líquida se mantiene constantemente fría a una temperatura de 4C. Puede leer la temperatura con precisión en el indicador digital de temperatura. El recipiente de líquido tiene una capacidad de 5 litros y es extraíble. Como el recipiente se enfría indirectamente, no hay separación de grasa y agua. La máquina está equipada con un sistema de refrigeración por aire y el refrigerante utilizado es R290. Si desea comprobar el nivel de la nata líquida, puede hacerlo sin tener que abrir la máquina. La máquina de nata montada tiene una tapa transparente.Funcionamiento muy silenciosoLa máquina de nata montada es muy silenciosa cuando está en uso y tiene interruptores de control simples y robustos. La carcasa, el depósito y la bandeja recogegotas son de acero inoxidable y se limpian fácilmente. En primer lugar, vierta agua caliente en el depósito de líquido. A continuación, mantenga pulsado el botón hasta que finalice el proceso de aclarado y no salga más agua. Las piezas extraíbles pueden limpiarse con agua caliente y un detergente suave. Simplemente aclárelas con agua, séquelas y vuelva a colocarlas. El aparato también puede desinfectarse siguiendo el procedimiento de aclarado.Sólo para la mejor nata montadaTextura de nata estable y continuaCrea un gran rebasamiento para las cremas más ligerasLaberinto de aire patentado para crear un almacenamiento de aire perfectoCapacidad de producción de 100 litros por horaBomba rotativa fiable para manejar cremas ligeras y pesadasCuerpo, Cuerpo de acero inoxidable, depósito y soporte de la bandeja recogegotasLa nata líquida y la nata montada se enfrían adecuadamenteTemperatura constante de la nata líquida de 4 grados CelsiusPreciso indicador digital de temperaturaComandos sencillos y robustosDesmontable de 5,0 litros para una mayor higieneEl recipiente se enfría indirectamente, por lo que no hay separación entre la grasa y el aguaTapa transparente para comprobar el nivel de nata líquida sin abrirlaSistema de refrigeración eficiente con R290Sistema de refrigeración por aireInstalación rápida y sencillaBandeja recogegotas de plástico extraíbleFácil de desmontar y limpiarSilencioso durante el funcionamientoPeso neto : 30 kgDimensiones: W280 x D440 x H400 mm230V/50Hz/1Phase 400 WPuede utilizarse para:Nata montada fresca, UHT o vegetal (30% a 40% de grasa)Nata montada azucarada (máx. 5%)Nata montada aromatizadaEspuma de leche afrogalaPostres heladosMoussesPeso neto: 30 kgDimensiones: B28 x D44 x H40cmCapacidad de producción: 100L por horaContenedor de líquido de 5 litros extraíble para mejorar la higiene230V/50Hz/1Fase 400W

Documentos e información adicional

Información de seguridad del producto