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LOS ASADORES DE POLLOS GOZAN DE LA EXPERIENCIA DEL FABRICANTE LÍDER MUNDIAL. DESDE 1951, MILES DE ASADORES ESTÁN ASANDO POLLOS EN TODO EL MUNDO, LO CUAL OFRECE A LOS USUARIOS LA MÁXIMA GARANTÍA DE CALIDAD Y EFICIENCIA…Construido en acero inoxidable, de 1,5 y 1 mm de espesor. Tapa posterior de acero galvanizado. Proyectado para la producción industrial de asados. La bandeja de jugos, de gran capacidad, está dimensionada para recoger incluso el aceite que se pueda derramar por los cristales. Cristales templados con cierre magnético, de apertura pivotante, dotados de asa de baquelita para evitar quemaduras, asimismo la pérdida de calor con el consiguiente ahorro de consumo y también más higiene, evitando la entrada de polvo e insectos.Las espadas y los pinchos también son de acero inoxidable. Con espadas de 5/6 pollos cada una. Con bombos de 4 espadas, que giran planetariamente. Con 2 motores reductores, en cada bombo, lo cual permite parar la rotación de una espada, para sacarla, mientras las tres restantes siguen girando, con lo que se evita que se quemen los pollos.Con interruptores dobles, luminosos por cada bombo. La cocción es por medio de quemadores de acero inoxidable, de rayos infrarrojos, eficientes, ecológicos y de gran potencia calorífica y bajo consumo. Con grifos de latón, independientes, con máximo regulable y mínimo, para su funcionamiento a gas butano-propano o natural. Con bobina de seguridad y termopar. Con las chapas entre quemadores desmontables, para facilitar la limpieza y en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.Capacidad para 80/96 pollos en 16 espadas. Modelo con luz.Documentos e información adicional
- Información de seguridad del producto
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