Freidora a Gas FDG8L8L600E de HR Fainca, diseñada para ofrecer un rendimiento profesional y eficiencia en la cocina. Este modelo cuenta con dos cubas de 8 litros cada una, en formato estante, ideal para establecimientos de alta demanda.
Características principales de la Freidora FDG8L8L600E:
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofreciendo durabilidad y fácil limpieza.
- Encendido eléctrico con llama piloto protegida, garantizando una operación segura y confiable.
- Cestas de alta calidad, diseñadas para resistir uso intensivo en cocinas profesionales.
- Patas regulables en altura, para una colocación estable y ajustable en diferentes superficies.
- Rango de temperatura ajustable de 110º C a 190º C, adaptable a diversas necesidades de fritura.
- Cubas en acero inoxidable AISI 304 con zona fría, optimizando la vida útil del aceite y mejorando la calidad del proceso de fritura.
- Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores de calor en el interior de la cuba.
- Termostato de seguridad de 230º C, proporcionando protección adicional contra sobrecalentamientos.
- Incluye filtro de recuperación de aceite en modelos estante, facilitando la gestión y reutilización del aceite.
- Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con un espesor de 1,5 mm, para máxima resistencia.
- Grifo de vaciado, facilitando el manejo del aceite usado y con tubo de vaciado desmontable en modelos de sobremesa.
- Puertas de serie incluidas, mejorando el diseño y funcionalidad del equipo.
Especificaciones técnicas:
- Modelo: Freidora 8L+8L Estante
- Medidas (Ancho x Profundidad x Altura): 800 x 600 x 1022 mm
- Peso: 90 Kg
- Grifo: Sí
- Potencia: 13 KW
- Calorías por hora: 11.180 kcal/h
