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METRO Professional Abatidor/ congelador rápido GBF4511BN, acero inoxidable, 75 x 81,5 x 88 cm, 5 x GN 1/1 40 x 60 cm, plata

Ref: AAA0045949621

Marca: METRO Professional
Dimensiones (interior) 61 × 42 × 36,4 cm (ancho x largo x alto)
Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm.
Capacidad (enfriador rápido): 25 kg en 90 minutos (de +65° a +3°).
Capacidad (enfriador rápido): 15 kg en 240 minutos (de +65° a -18°).
Clase climática 4

Precio:

Antes:

1.372,60 €

IVA incl. 1.559,69 €

mié, 2 abr - mar, 8 abr

32,90 €

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Vendido por: METRO

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Marca: METRO Professional
Dimensiones (interior) 61 × 42 × 36,4 cm (ancho x largo x alto)
Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm.
Capacidad (enfriador rápido): 25 kg en 90 minutos (de +65° a +3°).
Capacidad (enfriador rápido): 15 kg en 240 minutos (de +65° a -18°).
Clase climática 4

Información del producto

Descripción del producto

Otros detalles

El abatidor/ congelador rápido GBF4511BN de METRO Professional es una potente solución de refrigeración y congelación para uso profesional. Con una capacidad de 5x GN 1/1 y bandejas de 60 x 40 cm, ofrece espacio suficiente. El rendimiento de refrigeración es impresionante: con un rendimiento de enfriamiento rápido de 25 kg en sólo 90 minutos (de +65° a +3°) y un resultado de congelación de choque de 15 kg en 240 minutos (de +65° a -18°), este refrigerador puede manejar incluso grandes cantidades con facilidad. La separación de 65 mm entre las rejillas permite una circulación eficaz del aire, mientras que la carcasa de acero inoxidable no sólo es duradera, sino también fácil de limpiar. En términos de eficiencia energética, el consumo de la enfriadora es de 0,0576 kWh/kg y el del congelador de 0,2804 kWh/kg. (clase climática 4). El control digital permite un ajuste preciso de la temperatura, mientras que la descongelación automática y la refrigeración asistida por ventilador garantizan una distribución uniforme de la temperatura en todo el interior. La puerta dispone de cerradura para mayor seguridad y control. El indicador de temperatura permite conocer la temperatura interior en todo momento. Las dimensiones del interior son 61 × 42 × 36,4 cm (ancho x largo x alto) y las dimensiones totales del producto son 70 × 81,5 × 88 cm (ancho x largo x alto). Con un peso neto de 88 kg y patas ajustables (30 mm), es fácil de instalar y mover. Con una capacidad neta de 94 litros, este enfriador rápido ofrece la solución óptima para cualquier cocina profesional que requiera enfriar y congelar alimentos rápidamente.

Documentos e información adicional

Información de seguridad del producto