Dominando los datos: una guía completa de analítica para restaurantes

Más allá de Google Analytics, existen muchas otras herramientas de analítica para restaurantes de las que valerse para mejorar tu negocio.

Herramientas como Restaurant Data Analytics y Restaurant Predictive Analytics, por ejemplo, son opciones excelentes para hacer un seguimiento de los hábitos de tus consumidores, analizar datos y realizar decisiones basadas en datos para tu restaurante.
Customer Analytics para Restaurantes es otra poderosa herramienta que te ayudará a entender las preferencias y comportamientos de tus consumidores, incluyendo la popularidad de tus menús, identificando los días más concurridos de la semana y determinando las horas punta para las visitas de tus clientes.
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1.1 Google My Business

Google My Business (GMB) es una herramienta gratuita que te permite manejar la presencia online de tu negocio en Google, incluyendo las búsquedas de Google y Google Maps. Para los restaurantes es una herramienta muy útil ya que les permite:

• Monitorizar cómo los consumidores encuentran tu restaurante en Google:  GMB proporciona datos sobre las palabras clave que tus clientes utilizan para encontrar tu restaurante y las acciones que llevan a cabo después de ver tu anuncio.
• Gestionar tu presencia online: con GMB podrás controlar cómo aparece tu restaurante en Google Search y Google Maps. Además, te permitirá actualizar tu información de negocio, responder a las reseñas y añadir fotos de los platos que ofreces en tu restaurante. 
• Relacionarte con tus clientes: GMB te permite responder a las reseñas de tus clientes y conectar con ellos de manera directa. Esto no solo te ayudará a construir relaciones con tus clientes si no también a mejorar tu reputación online.
• Usar el panel de control de GMB: El panel de control de GMB es un tesoro de información sobre la presencia online de tu restaurante. Proporciona información sobre tu relación con los clientes, reseñas y fotos que te ayudarán a entender cómo es el rendimiento de tu negocio en internet. 

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1.2 Social Media Analytics

Las redes sociales son una parte integrante de cualquier estrategia de marketing de un restaurante. Las herramientas de análisis de redes sociales podrán ayudarte a entender la eficacia de tus esfuerzos en este ámbito. De esta manera, te ayudarán a:

• Realizar un seguimiento de la participación de los usuarios: con las herramientas de analítica de redes sociales puedes hacer una monitorización de acciones como “me gusta”, “compartir”, “comentarios” y seguidores que te ayudará a entender cómo interactúa tu público con los contenidos.
• Medir el alcance: conocer hasta dónde pueden llegar los contenidos de tus redes sociales. Esto te ayudará a saber cuánta gente está viendo tus post y cuántos están interactuando con ellos.
• Analizar impresiones: las impresiones hacen referencia al número de veces que se muestra tu contenido, independientemente de que se haya hecho clic o no. Midiendo las impresiones podrás conocer cuán a menudo tu contenido está siendo visto.
• Utilizar plataformas de análisis de redes sociales: existen muchas plataformas de analítica para redes sociales disponibles, cada una con sus propias características. Algunas de las mejores son Social Media Metrics Dashboard, Social Media Analyzer y Track Social Media Analytics.

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1.3 TripAdvisor y Media Analytics

TripAdvisor Analytics y Media Analytics son dos poderosas herramientas que pueden ayudarte a comprender cómo tus clientes están interactuando con tu restaurante de manera online.

• TripAdvisor Analytics: Esta herramienta te permite hacer un seguimiento de las reseñas y las puntuaciones en TripAdvisor, una de las mayores herramientas a nivel mundial para viajes. Monitorizando y analizando estas reseñas podrás obtener un mayor conocimiento sobre las experiencias y percepciones de tus clientes sobre tu restaurante. Esto te ayudará a identificar qué áreas de tu negocio deberías mejorar y oportunidades para ofrecer un servicio al cliente más completo.
• Media Analytics: Media Analytics tracks realiza un seguimiento de las menciones de tu restaurante y otras plataformas online. Esta herramienta permite una mayor comprensión de la reputación online de tu restaurante y de cómo es percibido por el público. Monitorizar estas menciones te permitirá responder lo más rápido posible a comentarios negativos o a cualquier otra reseña y gestionar así tu reputación online de una forma efectiva.
  
  Ambas herramientas proporcionan unos datos muy valiosos que pueden ayudarte a tomar decisiones conscientes e informadas sobre el marketing de tu restaurante y las estrategias de atención al cliente que debes de adoptar.

3.1 Establece objetivos de conversión

3.2 Seguimiento de las tasas de conversión

3.3 Optimizar las conversiones

Al entender tus índices de conversión podrás  tomar decisiones basadas en datos que te permitirán optimizar tu página web o aplicación. Esto iría desde hacer que tu sistema de pedidos online sea más fácil de usar, destacar tu sistema de reservas o ajustar el diseño de tu sitio web para que sea más atractivo. Así, teniendo un dominio sobre el seguimiento de las conversiones de Google Analytics, podrás obtener información valiosa sobre el comportamiento de los consumidores y te ayudará a optimizar las plataformas digitales para impulsar otras acciones. 

Entender a los consumidores es fundamental para cualquier restaurante. Google Analytics proporciona una gran cantidad de información sobre los visitantes de tu página web ayudándote, de esta manera, a adaptar tus ofertas y acciones de marketing de manera más efectiva.

• Datos demográficos e intereses: Google Analytics proporciona datos sobre la edad, género e intereses de los visitantes de tu página web. Esta información te ayudará a entender quiénes son tus consumidores y en qué están interesados, permitiéndote así adaptar a medida tu menú y acciones de marketing.
• Geolocalización: Google Analytics puede mostrarte dónde están ubicados los visitantes de tu página web. Esto puede ser especialmente útil para los restaurantes ya que puede ayudar a dirigir las acciones de marketing hacia los lugares adecuados.
• Comportamiento: Google Analytics proporciona información sobre cómo los usuarios interaccionan con tu website, incluyendo datos sobre cuánto tiempo están en tu página web, qué páginas visitan y qué acciones llevan a cabo. De esta manera, te ayudará a identificar qué partes de tu página web están funcionando correctamente y también cuáles necesitan una mejora.