HIP 2024 - HOSPITALITY INNOVATION PLANET

Los días 19,20 y 21 de febrero se celebró el octavo congreso gastronómico HIP, el mayor evento de innovación gastronómica para impulsar la hostelería

Makro como proveedor oficial de HIP 2024
Makro en HIP

HIP:  19, 20 y 21 de enero de 2023

Este año en Makro volvió a ser el Proveedor Oficial del EXPO
HIP (Hospitality Innovation Planet) que se celebró del 19 al 21 de febrero en IFEMA.
HIP en su octava edición se presentó como la cita más importante a nivel europeo en Innovación para la hostelería.

DISH POS: TPV inteligente en la nube de Makro

Lanzamiento de DISH POS

Makro apuesta por la digitalización en la hostelería y en esta edición presentamos DIH POS, un sistema inteligente de TPV en la nube que ofrece una plataforma  multifuncional para que  gestionen y optimicen los procesos operativos, desde los pedidos online o en sala hasta las transacciones. Incluye un servidor que mantiene tu TPV 30 días conectado aunque no tengas conexión

En nuestro stand te contamos las soluciones ​que pone Makro a disposición de cualquier hostelero para que se adapten a las nuevas tendencias, desde la creación de páginas web, sistemas de pago, herramientas de reservas o de pedidos online en tu propia web o en la de terceros.
Alivia la carga de trabajo de tus empleados y asegura la satisfacción de tus clientes con las soluciones digitales que Makro te ofrece.
Saber más
Aula Makro en HIP

Talleres de Aula Makro en HIP

En Makro ofrecimos píldoras formativas en directo con las novedades gastronómicas, tendencias y técnicas gastronómicas para los asistentes del congreso. Además de los talleres in situ, retransmitimos algunos de ellos en nuestras redes sociales, puedes ver los resúmenes de alguno de los talleres de ediciones pasadas aquí.
Para la octava edición de HIP contamos con una veintena de cursos presenciales de la mano de grandes profesionales. Estos cursos tenían una duración de 45 minutos y en ellos pudimos ver a chefs como Carlos Maldonado, Begoña Rodrigo, Íñigo Lavado, Rogelio Tenorio Julen Baz, entre otros muchos más chefs.

En estas sesiones de formación se trataron temas muy diversos, desde el producto marino, la tradición, la sala, la fusión de diferentes países, dulces, la sostenibilidad..

Ver talleres
Makro en Madrid Fusión

Stand de Makro en HIP

Makro participó en el congreso de HIP con un stand entre los pabellones 5 y 7 del recinto de Ifema. 

Producto Makro y ADN local. Como siempre, en Makro apostamos por el producto de cercanía. En nuestro stand hubo una pequeña exposición de verdura y fruta que podemos ofrecerte en Makro. 

Distribución a Hostelería. En Makro queremos adaptarnos a tus necesidades, por eso ahora puedes comprar de la forma que mejor se adapte a tu negocio y a tu tiempo. Si aún no conoces nuestro servicio de Distribución a Hostelería, no dudes en revisar nuestra página donde te contamos el servicio. 

Digitalización de la hostelería. ¿Aún no has digitalizado tu negocio de restauración? En nuestro stand te contamos las soluciones que pone Makro a disposición de cualquier hostelero para que se adapten a las nuevas tendencias, desde creación de páginas web, herramienta de reservas, herramienta para hacer pedidos de delivery... En esta edición con DIHS POS como novedad.

Marketplace. ¿Conoces nuestro Marketplace de equipamiento online de Makro? Una plataforma exclusivamente online con más de 100.000 productos para hostelería, restauración y catering. Tanto si eres un particular como si cuentas con un negocio, podrás hacerte con suministros para cocinas profesionales, menaje, productos de limpieza, artículos desechables, material de oficina y mucho más.
Cursos gratuitos de otras ferias gastronómicas
TALLERES DE AULA MAKRO
Descubre cursos y talleres gratuitos para hosteleros
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